名残の夜桜とブラウニー

名残の桜に夜な夜なご近所を散歩。
Unibersity Tokyoに先日オープンした安藤忠雄建築のUTcafeに立ち寄りました。
青山にある「ルカフェベルトレ」のオーナーシェフが運営しているとあって、
パニーニやハウスワインもしっかり美味。地味な印象のこのエリアには軽快で
嬉しい感じです。



初めて作るマクロ的ブラウニー。HPBのリクエストにお応えして、
アーモンドたっぷり、DAGOBAのチョコで大人の味に出来上がり。
焼きバナナもいいでしょ。